DKP PPU Mulyono Ungkap Manfaat Kandungan Gizi Pepaya Per 100 Gram untuk Kesehatan

Focuskaltim.com, Penajam – Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Penajam Paser Utara (PPU), Mulyono, mengedukasi masyarakat tentang kandungan gizi buah pepaya per 100 gram. 

Informasi ini diharapkan dapat membantu masyarakat memahami nilai nutrisi yang terkandung dalam buah pepaya dan mendorong konsumsi buah-buahan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.

Menurut Mulyono, buah pepaya memiliki kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membantu menjaga kelembapan tubuh. 

“Dengan kandungan air sebanyak 86.7 gram per 100 gram, buah pepaya dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh dan mencegah dehidrasi,” jelasnya.

Mulyono juga menyoroti kandungan energi yang rendah, menjadikan buah pepaya pilihan yang baik untuk diet rendah kalori. 

“Dengan hanya 46 kalori per 100 gram, pepaya dapat menjadi camilan sehat bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan,” tambahnya.

Selain itu, kandungan nutrisi seperti protein, lemak, dan karbohidrat yang seimbang membuat buah pepaya cocok sebagai sumber energi yang cepat diserap oleh tubuh. “Buah pepaya dapat memberikan energi instan dan merangsang metabolisme tubuh,” ungkap Mulyono.

Tak hanya itu, kandungan mineral seperti kalsium, fosfor, dan kalium dalam pepaya juga memberikan manfaat signifikan bagi kesehatan tulang, gigi, dan menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Sementara vitamin seperti thiamin (vitamin B1) dan vitamin C berperan dalam metabolisme energi dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Mulyono berharap, dengan pemahaman yang lebih baik tentang kandungan gizi buah pepaya, masyarakat dapat mengintegrasikan pepaya ke dalam pola makan sehari-hari untuk mendukung gaya hidup sehat. 

“Mari tingkatkan kesadaran kita akan nilai gizi buah-buahan lokal dan manfaatnya untuk kesehatan kita semua,” pungkasnya. (*)